Le pôle d’excellence : CÔTE D’AZUR

Présentation générale du pôle

Le pôle touristique d’excellence de la Côte d’Azur est un des quatre premiers créés en France en 2009. Il met en exergue une des compétences reconnues du territoire sous le thème du « Management de l’hôtellerie internationale ». L’objet principal du pôle est commun aux pôles fédérés par l’IFT : contribuer à faire en sorte que le tourisme, qui est le premier secteur économique de l’économie française (et de la Côte d’Azur) dispose des compétences humaines et des ressources intellectuelles répondant à ses besoins présents et futurs.

Les enquêtes conduites par l’Institut Français du Tourisme montrent l’inadéquation partielle entre les besoins de la branche et les ressources humaines disponibles et les attentes des professionnels sont souvent insatisfaites. Pour mettre en adéquation offre et demande, il est nécessaire de disposer de formations initiales et permanentes mieux adaptées au marché et de renforcer pour cela la veille, la prospective, la recherche, l’innovation, éléments déterminants de compétitivité touristique pour faire face à une concurrence internationale accrue. Cette inadéquation se manifeste également dans les attentes des salariés du secteur : malgré des formations nombreuses (et parfois pléthoriques) le secteur touristique ne parvient pas toujours à recruter correctement, ni fidéliser, les ressources humaines qui lui sont nécessaires. C’est toute la chaîne de production touristique qui nécessite d’être évaluée au regard de cette problématique cruciale pour l’avenir du secteur. C’est particulièrement vrai sur la Côte d’Azur où les emplois saisonniers sont importants et indispensables. Le rôle central du Pôle est d’identifier les besoins, préconiser les actions nécessaires et stimuler la mise en place des solutions par les organismes publics et privés compétents.

Missions et actions du pôle Côte d’Azur

Le bilan et les actions du pôle sont en cours de mise à jour.